福岡県久留米市は福岡県の南部に位置し、九州一の大河「筑後川」に抱かれています。古くから筑後川がもたらした肥沃な大地と豊富な水を活かして農業都市として栄えてきました。
明治以降は県南地域の商業の中心地となり、国産シューズメーカーの「アサヒシューズ」や「ムーンスター」、世界的タイヤメーカーの「ブリヂストン」などを中心としたゴム産業のまちとしても知られています。
また、その発展の過程で形成された独自の食文化は当時の労働者の胃袋を支えるとともに、久留米のグルメとして現在に誇る逸品となっており、「とんこつラーメン発祥の地」「焼き鳥のまち」との呼び名もあります。
明治以降は県南地域の商業の中心地となり、国産シューズメーカーの「アサヒシューズ」や「ムーンスター」、世界的タイヤメーカーの「ブリヂストン」などを中心としたゴム産業のまちとしても知られています。
また、その発展の過程で形成された独自の食文化は当時の労働者の胃袋を支えるとともに、久留米のグルメとして現在に誇る逸品となっており、「とんこつラーメン発祥の地」「焼き鳥のまち」との呼び名もあります。
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久留米市 | 総合政策部 移住定住促進センター |
電話 | 0942-30-9228 |
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